枸杞虽然具有很好的滋补和治疗作用，但也不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。

            最适合吃枸杞的是体质虚弱、抵抗力差的人。而且，要长期坚持，每天吃一点，才能见效。

           枸杞子是非常安全的食物，里面不含任何毒素，可以长期食用。

            枸杞子保存宜干燥、通风，忌高温，防虫蛀。用硫磺过度熏制可使枸杞子鲜亮，外观鲜红，选购时应注意不可单纯注重外表。枸杞子药性滋腻，对外感实热、湿邪较重、大便溏泻者不宜。

             以下内容供你参考：

                                               自制菊花杞子茶：
                                               材料：红茶包一个杞子一小撮菊花3到5朵
                                               做法：将以上材料放入已经预热的杯中，加入沸水泡10分钟即可饮用。基本上，茶包浸泡可随个人喜好而提早取出，甚至不加茶包也可。

                                               效能：菊花杞子两者均有明目、养肝、益血、降血糖血压、抗衰老、防皱纹、固精气等保健功效。适合工作繁重、长期要对着计算机工作的人。

                                               1.直接嚼服把洗净的枸杞放在蒸锅里蒸数分钟或用微波炉烘烤数秒（时间不要长，以免烤焦），每日早晚直接嚼服
                                               2.煮粥或蒸米饭在煮粥或蒸米饭是，待水开后，将洗净的枸杞放入，煮熟后即可食用，色、香、味、非常独特。
                                               3.泡酒 枸杞可浸泡于黄酒或白酒内，七天后即可服用。
                                               4.煲汤、炖肉煲汤、炖肉时加如适量枸杞，既增加了色、香、味，有起到了食补的作用。
                                               5.取枸杞30－40粒，泡于茶中，碧茶红果，色香俱佳，清香醇和，生津止渴，坚持饮用，益肝补肾。
                                               6.煮八宝粥放入适量枸杞，和胃补肾，滋肝活血，老人最宜。
                                               7.炖肉时，出锅前10分钟放入枸杞60粒，身瘦体弱，食之最宜。
                                               8.枸杞在做菜、煲汤时均可适量使用，有食补之功。

           几种简便有效的方法，鉴别毒枸杞  

                                               一看：颜色特别鲜红的，光光亮亮的可能是“毒枸杞”，颜色略发暗，略带土色的是天然枸杞。
                                               二摸：用手摸“毒枸杞”有粘黏感，天然枸杞则相对干燥。
                                               三尝：拿一颗放入口中咀嚼，天然枸杞酸中带甜，而“毒枸杞”则有很重的酸苦味。
                                               用硫磺过度熏制可使枸杞子鲜亮，外观鲜红，选购时应注意不可单纯注重外表

选摘自网络