1、鹌鹑海蜇汤:鹌鹑2只，猪腱10两，海蜇头6两，川贝5钱，南杏1两，北杏3钱，马蹄10粒，各料洗净后加入药料同煲3小时。顺气化痰又滋阴。
                     2、百合15克,荸荠汁30克,加水煎服。
             3、萝卜陈皮汤-白萝卜250克，陈皮（药店有售）3克。将萝卜切碎，与陈皮一同煎汤，饮汤，每日一剂，分两次服完。对干咳痰少者有效。
             4、合雪梨汤-百合25克、大雪梨1个、冰糖20克。百合用清水浸泡一夜，次日将百合连同清水一起倒入砂锅内，再加半碗多清水，煮1个半小时，待百合已烂时，加去皮切作块的雪梨和冰糖，再煮30分钟即成。滋阴润肺、宁心止嗽、肺虚久咳者食用，常人食用亦有益肺胃之功。
              5、百合梨糖:百合10g(鲜百合更好，用量加倍)，梨1个，白糖15g。将百合洗净，梨切片。百合、梨、白糖三者混合放入碗中,蒸熟,放冷后1次顿服。1日2次。
             6、百合蜜-新百合200克、蜂蜜适量，用蜜拦百合蒸软，时时含1片，吞液服食；清肺宁神、用治肺脏壅热、烦闷咳嗽。
              7、白萝卜淡菜瘦肉汤-清肺热，祛黄痰，下气止咳。白萝卜500克（最好选购长形的耙齿萝卜），川贝10克，淡菜30克，瘦肉150克。白萝卜洗净切块，与上料同放入锅内，加适量清水，煲4小时，以少许食盐调味，便可饮用。若黄痰多者，可连服3-5次。
           8、白菜干100克左右，豆腐皮50克，红枣10个，放锅内加清水煮汤。用油盐调味佐餐食用。有清肺热、润肺燥作用。适用于支气管炎干咳，秋冬肺燥咳嗽，胃热肠燥，大便干结等症。
            9、白菜1000克，牛百叶300克，猪瘦肉100克。白菜洗净，梗、叶切开；猪瘦肉洗净，切片，加调味料稍腌；牛百叶放入开水中浸2-3分钟，取起刮去黑衣，洗净，切梳形，干水。把白菜梗、蜜枣放入开水锅内，武火煮沸后，文火煲1小时，放人白菜叶再煲10分钟，放人猪瘦肉片及牛百叶再煲沸，调味，取适量食用。治燥热干咳痰少，秋季口、鼻、唇干燥者
            10、鲜莲银耳汤:白木耳10克,温水泡发蒸一小时备用；鲜莲子30克(去心)开水浸泡；鸡清汤1.5公斤煮沸,加入料酒、食盐、白糖、味精适量,倒入白木耳、鲜莲子,煮熟即可食用。有滋阴润肺,补脾安神作用。适用于干咳痰少,口干咽干,饮食减少,心烦失眠,手足无力等症。健康人食用能消除疲劳,增进食欲,增强体质。治心烦失眠、干咳痰少、饮食减少。
            11、白萝卜、马蹄生捣汁各60克,炖热服治热咳,咯黄稠痰
            12、白果苡仁汤:白果8-12枚(去壳),苡仁60-100克,同煮汤,用适量白糖或冰糖调味食用。有健脾利湿,止痛清热,排脓去风,抗肿瘤作用。适用于脾虚泄泻,痰喘咳嗽,小便淋痛,水肿,糖尿病,青年扁平疣等症。
            13、蚕豆花冰糖水-蚕豆花9克、冰糖适量，共加水煎，日服2或3次，具有收敛作用，治咯血。
            14、蕹菜白萝卜汁-蕹菜(瓮菜,空心菜)全棵带根2棵、白萝卜1个、蜂蜜适量、蕹菜与白萝卜洗净，共捣烂绞汁一杯，用蜂蜜调服；治肺热引起的咯血。
            15、川贝炖雪梨-川贝粉10克，雪梨1只。削梨皮，挖去梨心，切片，加冰糖15克，与川贝粉一同放碗内，加适量水，隔水炖蒸，小火炖1小时左右，分两次服，饮汤食梨。对燥咳痰少者有辅助作用。
            16、川贝末5克，蜂蜜30克，蒸半小时服用。治经久不愈的肺燥咳嗽，干咳无痰，或痰中带血。
            17、将草莓去蒂与冰糖(用量2:1)放水炖服，每日服4次，数天有效止咳
            18、豆浆饮-润肺宁嗽化痰-黄豆、冰糖。黄豆浸泡磨汁，煮沸后加糖饮用，每日清晨空腹饮1碗；健脾宽中，润燥掐水，清肺止咳、化痰；治疳积瘦弱、肺热咳嗽等。
            19、豆腐糖-止咳化痰平喘-豆腐500克、红糖、白糖各100克。把豆腐当中挖一窝，纳入红，白糖，放入碗内隔水煮30分钟；一次吃完，连服4次；清热、生津、润燥、治咳嗽痰喘。
            20、豆腐治咳嗽：植物油50克烧热，加葱花和盐少许，将500克豆腐倒入锅内，炒压成泥状，加食醋50克，加水少量烧开，盛出趁热吃，可治咳嗽。
            21、蜂蜜百部汤治痰中带血-蜂蜜20克、百部25克、白发20克、瓜萎25克。先将上三味水煎，去渣取汁，再调入蜂蜜搅匀，每日1剂，分2次服，润肺止咳、清热止血，用治痰中带血及肺结核久咳。
            22、佛手片茶-佛手片，煲水泡茶，可收化痰顺气消积化胃气之功。
            23、甘蔗汁-治肺虚热咳嗽-甘蔗汁、萝卜汁各半杯、野百合100克。先煮烂百合，再和入两汁，睡前服食，每日1次；润肺止咳、生津润燥、宁心安神、治虚热咳嗽、虚弱者病后气管炎最宜。
            24、花生枣蜜汤-花生米、大枣、蜂蜜各30克。用水共煎极烂、饮汤，日服2次；止嗽化痰、用治咳嗽、痰饮（形体消瘦、肠鸣、胸肋支满、目眩气短）。
            25、花生沙参汤-治咳嗽少痰-花生米、白果,百合、北沙参各25克、冰糖适量。水煎取汁，加冰糖，每日1剂；润肺化痰、治久咳痰少、气短咽干。
            26、黄精冰糖-止咳平喘-黄精(中草药)30克、冰糖50克。将黄精洗净，用冷水发泡，置砂锅内，再放入冰糖，加水适量，将锅置炉上，以武火煎煮，后用文火煨熬，直至黄精烂熟为止，每日2次，吃黄精饮汤；清肺、理脾、益精，用治肺燥肺虚之咳嗽、干咳无痰、咯吐不利、食少口干、肾虚精亏等。
            27、久食花生米-止咳化痰-花生米60炒或煮熟、每日吃、不间断、痊愈后停用。润肺、化痰、老年慢性支气管炎。有虚火实热症者勿食。
            28、胡桃人参汤-适用于气虚型咳嗽胡桃肉20克(不去皮)，人参6克，生姜片3片，加水适量同煎，取汁200毫升，加冰糖少许。每日1次，睡前温服。痰多或痰中带血时勿服。
            29、胡椒芡实煲猪肚汤-温肺化痰，健脾暖胃。胡椒粒20粒，芡实50克，猪肚1个（约500克左右）。猪肚洗净，将胡椒粒原粒放入猪肚内，然后将猪肚、芡实同放入锅内，加适量清水，旺火煮滚，文火煲2-3小时，以盐调味，便可食用，小儿适量饮汤吃猪肚，不吃胡椒粒。成年人可同时吃胡椒。
            30、蛤蜊肉100克,百合.玉竹.淮山药各30克,同煮汤食用,可治口干,干咳,心烦,手足心发热等症
            31、黑芝麻120克,白糖30克。炒熟拌匀研末,食用。治干咳
            32、花生冰糖水:花生100-150克,冰糖及清水适量同煮糖水,煮至花生熟烂时食用。有润肺补脾功效,适用于慢性支气管炎,干咳痰少，秋冬燥咳,小儿百日咳等症。
            33、陈海蜇150克(洗去盐味),荸荠150克或胡萝卜200克(不消皮),同煮汤,频频饮服汤汁,可治肺脓疡.支气管扩张.痰多咳嗽
            34、花生煲冰糖:花生米100-150g,冰糖适量。将花生米洗净,加入冰糖及清水同煮熟,吃花生米饮汤,1日分3次吃完。
            35、鸡蛋2个,醋50克,将鸡蛋去壳,加水和醋,炖熟后服用即可鸡蛋与醋同服可以止咳
            36、隔水蒸蛋:鸡蛋1个,食糖、素油各1匙。(去壳)放在碗里(不要搅),放入糖和油,隔水蒸熟。临睡前一次服完。治咳嗽一般吃二次能好,咳嗽厉害者吃三、四次有明显疗效。
            37、姜蜜膏：生姜汁200克，蜂蜜200克，水煎至稠黏如膏时停火，冷却后装瓶备用。每次服30毫升，以热开水冲服，每日2次。可治肺寒、肺燥型久咳不愈。
            38、莲子百合猪肉汤:莲子.百合.北沙参各50克,猪瘦肉250克同煮汤,加适量食盐调味食用。有润肺益脾,除虚热,养心神作用。适用于病后体虚,失眠心慌,肺结核,低烧干咳,慢性支气管炎等症
            39、罗汉果柿饼汤-清肺热-罗汉果半个、柿饼3个、冰糖30克。加清水两碗半共煮至一碗半。再下冰糖，去渣，1天分3次饮完；清肺热、去痰火、止咳嗽、治小儿百日咳及痰火咳嗽等症。
            40、鲤鱼一条，洗净切块，先用植物油炸至金黄色，烹入酱油少许，加糖、黄酒适量，加水炖熟，撒上姜、蒜、韭菜末少许和醋适量，即可食用。有补虚弱，止消渴作用。适用于体虚久咳，气喘，胸满不舒。蒜醋鲤鱼
            41、蜜饯柚肉平喘化痰-鲜抽肉500克、蜂蜜250克、白酒适量。将抽肉去核，切块，放在瓶罐中，倒入白酒，封严浸闷一夜，再倒入铝锅中煮至余液将干时,加入蜂蜜，拌匀即成，待冷，装瓶备用，润肺、止咳、化痰，治咳嗽痰盛或老年咳喘等。
            42、蜜饯双仁-补肾益肺-甜杏仁250克，核桃仁250克，蜂蜜500克。先将甜杏仁炒至黄色(勿焦)，放在铝锅中加水煮1小时，再下核桃仁，收汁将干锅时，加入蜂蜜，拌匀，再沸即成，每服3克，日服2次；润肺补肾，经常食用，可治肺肾两虚性久咳、久喘等。
            43、马蹄海蛰汤-清肺热，祛黄痰，通便。马蹄150克，海蛰30克。马蹄去皮拍裂，海蛰洗净切丝，上2味用清水3碗慢火煎成1碗，分2次饮用。
            44、奶汤锅子鱼-止咳消肿-活鲤鱼1尾、火腿片、玉兰片、香菇片、葱、姜、料酒、盐、醋、“奶汤”(即鸡、鸭肘子和骨头炖的汤)各适量。将鲤鱼去鳞开膛、除去内脏、漂洗干净、切成瓦块形状，与葱、姜一起投入油炒勺颠翻几下，加入料酒、盐等调料；然后加入“奶汤”，待沸再加适量的火腿片、玉兰片、香菇片等；炖约3分钟盛入火锅内上桌，上桌后将锅下的白酒点燃烧开，佐以姜、醋汁食用；止咳消肿、滋补强身、适于咳嗽、气喘、胸部胀满之患者服食。
            45、秋梨膏-秋梨20个、红枣1000克、鲜藕1500克、鲜姜300克、冰糖400克、蜂蜜400克、蜂蜜适量；先将梨、枣、藕、姜砸烂取汁,加热熬膏,下冰糖溶化后,再以蜜收之。可早晚随意服用,清肺降火、止咳化痰、润燥生津、除烦解渴、消散酒毒、祛病养身；用治虚劳咳嗽、口干津亏、虚烦口渴及酒精中毒等。
            46、生姜10克白萝卜15克生花生米30粒桔皮10克（全部捣碎）加水煮开15分钟取汁代茶饮。
            47、薯蓣粥-健脾益肺-生怀山药30克、白糖少许、将山药轧细筛、调入凉水、边煮边搅、两三沸即成、加少许白糖调味、服食；补脾止泻，补肾收摄，治劳伤咳喘、脾虚泄泻，以及一切赢弱虚损之病。
            48、酸石榴(甜者无效)3克、将石榴子取出、捣碎、绞取其汁液，每晚昨前服下，或口嚼石榴子咽液，石榴子汁有小毒，不可过量饮用，清热敛肺；用治肺结核喘咳、夜不能寐、以及老年慢性支气管炎。
            49、柿饼川贝粉-柿饼2个，川贝粉（川贝母研成粉）10克。将柿饼挖去核，加入川贝粉，放锅中蒸熟，每天早晚各吃一次。对干咳无痰者效果较好。
            50、松子仁粥:松子仁20g,糯米50g,蜂蜜适量,将松子仁捣成泥状,与糯米一起加水500ml,用文火煮成稀稠粥,然后调入蜂蜜,早晚分2次温热服食。
            51、糖水冲鸡蛋-补虚止咳-白糖50克、鸡蛋1个、鲜姜适量。先将鸡蛋打入碗中，搅匀，白糖加水半碗煮沸，趁热冲蛋，搅和，再倒入已绞取的姜汁，调匀，每日早晚各服1次；补虚损、治久咳不愈。
            52、天门冬萝卜:汤天门冬15-30克,切薄片,水煎去渣取汁,用此水再加适量清水(最好鸡汤),加入火腿肉或咸肉(切长条薄片)150克,煮沸后,将切好的萝卜丝300克放入同煮。煮熟后加入适量食盐,少量香葱末、胡椒末调味食用。可分作几次作点心或佐餐食用。有美容,止咳,消除疲劳,增强体力之作用。长期食用能使粗糙皮肤变得细腻光滑
            53、核桃仁15克,捣烂,调入蜂蜜15克,食用,1日1剂。
            54、无花果冰糖水-无花果30克、冰糖适量。将无花果洗净,加水与冰糖共煮,每日1次,连服3-5天可收显效；祛痰理气.润肺止咳、.毒润肠；治肺热咳嗽、声音嘶哑、咽干喉痛、便秘、痔疮出血等。
          55、治肺肾虚咳嗽方：五味子250克，放入瓷器内，加水煮沸半小时，待药汁凉透，放入鸡蛋10个，放阴湿处浸泡7天，每早晨吃1个（注：该方治支气管炎，入冬遇冷风即发的，伏天在未发病时用之更好）。
            56、鲜梨贝母-治咳嗽肺痈-鲜梨500克、贝母末6克、白糖30克。将梨去皮剖开，去核，把贝母末及白糖填入，合起放在碗内蒸熟。早晚分食，清热化痰，散结解表，用治咳嗽或肺痈、症见胸痛、寒战、咳嗽、发热、口干、咽燥、痰黄腥臭或脓血痰等。
            57、饮马乳-清热止嗽-鲜马乳300毫升、白糖适量。将马乳煮沸，饮时加白糖。据＜唐本草＞介绍，马乳"止渴疗热"，有补血生津，润燥止嗽的功效，肺结核的咳嗽，潮热有良好的辅助治疗作用。
            58、香油炒羊肝-治久嗽-羊肝60克、香油30克、盐少许。将羊肝切片，锅内放入香油至八成热，下羊肝及盐翻炒即成；润肺止咳、治久咳不止。
            59、燕窝梨-大养肺阴-燕窝5克(水浸泡)、白梨2个、川贝母10克、冰糖5克。白梨挖去核心，将其它三味同放梨内，盖好扎紧放碗中，隔水炖熟；服食，养阴润燥，止咳化痰，治多年痰咳，气短乏力。
            60、燕窝参汤-益肺止咳-燕窝5克、西洋参5克，先将燕窝用清水浸透，摘去羽毛杂物，洗净，晾去水气，同西洋参一起放进烛盅内，注入八成满的开水，加盖，隔水炖3小时以上，饮用，养阴润燥、降火益气；用治肺胃阴虚而致的干咳、咳血、潮热、盗汗等、对心血管病咳喘患者更宜。
            61、燕窝鸡汤:燕窝15克，用温水浸泡，去净毛杂质，与鸡清汤1000克同煮汤食用。有补益脾胃。补气清热作用。适用于潮热，盗汗，干咳，咳血，失眠等症。健康人食之更能精力充沛，消除疲劳，祛病延年
            62、燕窝5克，西洋参6克，蒸服。治盗汗，潮热，干咳，咳血等症
            63、燕窝6克、白木耳10克(用清水泡发)，加入适量冰糖蒸熟食用。可治干咳，盗汗，咳血，肺阴虚潮热等症
            64、黑芝麻100克,冰糖30克,共捣烂,每次开水冲服15克,早晚各一次,治干咳
            65、燕窝粥:燕窝15克，用温水浸泡，去净绒毛蒸熟，然后与糯米100克同煮粥食用，有养阴益气作用。适用于肺结核，干咳少痰，咳血，盗汗，潮热，胃中灼热，噎嗝反胃等症
            66、薏米60克,白果(去壳)8-12枚,同煮汤,用适量白糖(或冰糖)调味食用。有健脾除湿,清热排脓作用。适用于脾虚泄泻,痰喘咳嗽,小便涩痛,糖尿病,水肿,青年扁平疣等症。
            67、玉竹粥:玉竹15g鲜者加倍，粳米50g将玉竹洗净，切碎，加水煎汤取汁去渣，用玉竹汁液煮粥(应添水煮粥)。每日早晚分2次温热服食。1周为1疗程，停1周再行第2疗程
            68、芝麻12克,甜杏仁9克,共捣烂,开水冲饮,或水煎加冰糖适量饮用,1日1剂。
            69、蔗浆粥-新鲜甘蔗几段，削皮去节，榨取汁。大米50克煮粥，待粥将熟时，加入蔗汁，再加入少量蜂蜜，每天服此粥1－2次。对干咳无痰者有帮助。
            70、芝麻冰糖水-生芝麻15克、冰糖10克。芝麻与冰糖共放碗中，开水冲饮；润肺、生津、治夜嗽不止、咳嗽无痰。注：芝麻1把、生姜50克、共捣烂煮汁服、亦有上述疗效。
            71、猪肉杏仁汤-瘦猪肉50克、杏仁10克、北沙参15克。共煎煮汤饮，日服2次；清肺、化痰、生津；治咳嗽少痰、口渴咽干、咽痒等。
            72、猪油蜜膏补虚润肺-猪油100克、蜂蜜100克。将上述两味分别用小火煎煮至沸，停火晾温，共混合调匀即成，每次1汤匙，日服2次，润肺止咳、补虚、治肺燥咳嗽。
            73、治肺肾虚咳嗽方：蚱蜢（俗名草蜢），去头足，焙干研末，每服6克，一日2次。
            74、蜂蜜萝卜汁：白皮大萝卜1个，洗净，中心挖空，将蜂蜜100克盛装于内，置锅中煮水饮用。有清热润肺，止咳化痰作用，适用于急、慢性支气管炎，咳嗽，痰多，久咳，痰中带血。
            75、百合蜜：百合100克，蜂蜜50克拌匀蒸熟，于睡前食用。适用于神经衰弱，睡眠欠佳，久咳，口干等症。
            76、干咳（感冒或其他原因引起均可）：生黑芝麻3钱（约一调羹），冰糖适量，共捣碎开水冲早晨空服，3天痊愈，少吃鱼类。
            77、醋炒鸭蛋治久咳：将鲜鸭蛋1个打入铝锅内，搅拌均匀，之后，用勺子翻炒，注意不要炒糊。炒至半熟，再加入25克陈米醋，继续翻炒至熟。吃时要趁热吃，早晚各1次。
            78、黄花菜60克,水煎服,治鼻血,加鲜藕节30克或茅根15克,可治咯血吐血
            79、鲜荷叶汁鲜荷叶一张，洗净剪碎，加适量凉开水，用木棰捣烂取汁，加冰糖适量，一次服完，每日３次，可治血热型咯血、吐血等症。
            80、白木耳30克,冰糖适量,水煎烂食。每日2次治肺热咳嗽、咯血、齿衄、鼻衄、崩漏
            81、白鸭方:白鸭1只,白糖120克,冰糖120克,蜂蜜120克,胡桃仁120克。白鸭洗净,将白糖、冰糖、蜂蜜、胡桃仁纳入白鸭腹内,煮熟即可。止咳定喘。食鸭肉、胡桃仁,喝汤,每周1次,连服3只鸭。
            82、白萝卜子治痰饮凝结，白萝卜子(菜蔽子)生熟各15克,生赫石末9克.  先将白萝卜子捣碎煮汤一大碗,送服生赫石细末,半小时后,再用此方1次.

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